Весной этого года в магазинах «Good Wine» появилось много британских новинок. Среди них были и два сорта от английской пивоварни Meantime Brewing Company, к которым не так давно добавилось еще три сорта.

Сегодня мы попробуем наиболее интригующий сорт потенциально очень интересного пивного стиля – шоколадный портер “Meantime Chocolate Porter”, для производства которого используют 4 вида солода, натуральный ароматизатор mocca и настоящий шоколад в процессе дозревания.

Перейдем непосредственно к дегустации “Meantime Chocolate Porter” и посмотрим, что же из всего этого получилось.

Подробнее »

Не так давно Радомышльский пивзавод начал производство темного пива «Жигули Барное Бархатное» по лицензии “Московской пивоваренной компании” (МПК) из подмосковного г. Мытищи.

Однако, прежде чем дегустировать украинскую лицензию, мы сначала попробуем российский “оригинал” и уже в следующей дегустации попытаемся провести некоторые параллели между украинскими и российскими “Жигулями”.

Замечу, что в России на МПК это пиво также начали выпускать относительно недавно – в начале осени 2013 года. Там для его производства используют целых шесть видов солода (ячменный темный, ячменный светлый, бисквитный, карамельный, ржаной и жжёный), а также тростниковый сахар.

Кроме того, сбраживается это пиво верховыми (элевыми) дрожжами, что само по себе уже интересно, так как элей массового производства как в России, так и в Украине выпускается считанное количество (если не считать пшеничные сорта).

Скорее всего украинская версия “Жигули Барное Бархатное” была сварена по аналогичной рецептуре, хотя никакого пресс-релиза этой новинки не было и утверждать это однозначно нельзя.

Перейдем непосредственно к дегустации “Жигули Барное Бархатное” от “Московской пивоваренной компании”.

Подробнее »

На этой неделе «Пивная №1» Бассейной и «Пивная №1» на Оболони приглашают попробовать блюдо недели (Стейк из карпа с овощами гриль) по специальной цене (89 гривен).

Кроме того, 14 – 16 августа Пивная №1 Бассейной и «Пивная №1» на Оболони приглашают на следующие музыкальные события:
Подробнее »

Не так давно линейка шотландского пива “BrewDog” в Украине пополнилась рядом интересных новинок и, пожалуй, самым загадочным сортом среди новинок можно назвать “Black Jacques” стоимостью 199 грн. за бутылку 0.33л.

Немного о том, что же такое этот “Black Jacques”. По сути, это пиво гибридного стиля black saison, которое сварено с добавлением овса, пшеницы и выдержанное в бочках из-под красного вина в течении 9 месяцев.

Судя по всему пиво сбраживалось дрожжами для пива стиля Saison (Belgian Farmhouse Ale/Belgian-Style Saison), которое придает специфический пряно-фруктово-цитрусовый вкусовой профиль.

Перейдем непосредственно к дегустации “BrewDog Black Jacques”.

Подробнее »

Продолжаем проводить дегустации зарубежного пива, представленного на украинском рынке, и сегодня будем пробовать классику так называемого “евролагера” – светлое голландское пиво “Heineken”.

Напомню, что в прошлом году в Украине поменялся дистрибьютор данной голландской марки, и теперь пиво “Heineken” возит не компания «Флеш» (бывший «Драфт»), а «Перша Приватна Броварня».

При этом в Украине сменился не только дистрибьютор, но и страна-производитель пива. Так, если до этого “Хайнекен” привозили из Австрии (а еще ранее были даже попытки возить его из России и Польши), то сейчас “Heineken” в Украине поставляют из “родной” Голландии.

Перейдем непосредственно к дегустации, так сказать, аутентичного “Heineken” 🙂

Подробнее »

Роспотребнадзор заявил о приостановке с 15 августа ввоза в Россию спиртных напитков, пива некоторых украинских производителей.

“Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что при осуществлении государственного надзора за оборотом пищевой продукции при исследовании водки, пива и пивных напитков производства Украины выявлены неоднократные нарушения требований законодательства в области защиты прав потребителей (несоответствие требований, предъявляемых к маркировке продукции)”, – говорится в сообщении Роспотребнадзора, распространенном в среду.

В службе надзора уверяют, что:

• пиво производства ПАО “Оболонь” (Украина) не соответствовало требованиям по энергетической ценности и органолептическим показателям,
• у пивного напитка производства ПАО “Сан ИнбевУкраина” (Украина) выявлено несоответствие нормативным требованиям, предъявляемым к маркировке продукции,
• спиртные напитки производства ООО “Украинская дистрибуционная компания” (Украина) не соответствовали по объемной доли спирта и органолептическим показателям.

Подробнее »