Совсем недавно в магазинах «Good Wine» появилось 3 сорта немецкого пива «Uerige» из Дюссельдорфа которые являются представителями пивного стиля Altbier (Düsseldorf Altbier).

Отмечу, что ранее пиво этого интересного стиля в Украину не завозилось, поэтому мы решили разместить короткую информацию об этом пиве, и в том числе об одном из наиболее интересных сортов этой пивоварни — “Sticke Alt”.

По своей сути дюссельдорфский альтбир является гибридным пивом, которое сбраживается верховыми дрожжами при пониженной температуре, за счет чего оно приобретает свой характерный “сложный” вкусовой профиль.

Как правило это пиво варят с добавлением небольшого количества кристаллических, шоколадных и/или темных солодов, что влияет на цвет напитка, имеющего градации от светло-бронзового до темно-коричневого.

Подробнее »

К вашему вниманию афиша музыкальных выступлений в Brasserie «Подшоffе» на апрель.

Напомню также, что в «Подшоffе» недавно появился разливной немецкий «Gaffel Kölsch».

3 – 9 апреля в бельгийском музее-ресторане «Антверпен» действует скидка 30% на разливное пиво “De Koninck”, “De Koninck Triple”, “Leffe Blonde” и “Blanche de Bruxelles” при предварительном бронировании!

При звонке и бронировании столика достаточно будет сказать, что о скидке вы узнали на BeerPlace.com.ua 😉

Напомню также, что в «Антверпене» появилось много новых сортов бутылочного бельгийского пива.

	Адрес: г. Киев, ул. Ревуцкого, 31 GPS: 50.407082, 30.649956
	Телефон: +380 (44) 503-58-06
	Время работы: с 12:00 до 23:30 (Пт-Сб до 01:00)

Посмотреть выбор пива и меню заведения »

Кейта Сузуки (Keita Suzuki) из компании Sugahara Glassworks разработал пивной бокал “Fujiyama Beer Glass” который получил свое название в честь самой высокой горы Японии – Фудзияма.

Пивная пена в таком бокале напоминает снежную вершину горы Фудзияма.

Выпускается этот оригинальный японский пивной бокал в специальной деревянной коробке из адамова дерева, из которого также делают традиционные японские чайные чашки.

В гастрономическом пабе «Пивной Дозор» появились «Метровые выкрутасы» – спирали охотничьей колбасы на домашней качалке 🙂

Также в приближении Пасхи «Пивной Дозор» приготовил для гостей “Пасхальную Корзину” с бужениной, кровянкой, домашней и куриной колбасой, подчеревиной и крашанками!

Подробнее »