Во вторник  (17 ноября) в 21:45 “Аутпаб” на Дмитриевской, Brasserie «Подшоffе» и новый киевский паб “BESTia” приглашают на прямую трансляцию ответного отборочного матча на EURO-2016 между сборными Словении и Украины.

Кроме того, в “BESTia” за угаданный счет матча можно получить футболку сборной Украины с автографами игроков.

Смотрите также музыкальную афишу на ноябрь от «Аутпаба», “BESTia” и «Подшоffе».

Недавно, вслед за «Rauchbier», «Honey October» и «Vanilla Porter», обновленная днепропетровская мини-пивоварня «Zip» специально для сети магазинов «Море пива» выпустила третий крафтовый сорт «Гурман меню» — светлый эль в бельгийском стиле «Trip to Brugge».

Несмотря на неоднократные попытки украинских мини-пивоварен сварить пиво в бельгийском стиле, передать аутентичный характер бельгийского пива удавалось очень редко.

Перейдем к дегустации «Trip to Brugge»(13.7%, алк. 5.4%) и посмотрим, получилось ли это сделать в Днепропетровске.

Пиво светло-коричневого цвета с выраженной дрожжевой мутностью. Внешний вид пива, мягко говоря, настораживает и даже бельгийскому пиво с дображиванием в бутылке до этого очень далеко.

В аромате: сырость, спертая фруктовость, эфирность, дрожжевые тона и парфюмерность. Смазанный, невнятный, дрожжевой запах, напоминающий “зеленое” (невыброженное) пиво.

Тело умеренно плотное, в пресном, сыром вкусе и послевкусии: спертая фруктовость, эфирность и доминирующие дрожжевые тона. В послевкусии кислинка становится более акцентированной и оттеняется сырой, эфирно-парфюмерной горечью.

Итог. После оригинального и интересного «Vanilla Porter» этот сорт разочаровал и уже даже по внешнему виду было ясно, что ждать здесь чего-то интересного не стоит.

Пиво получилось сырым, пустым, дрожжевым и при этом еще и кисловато-горьким. Конечно, какая-то условно бельгийская эфирность присутствует, но, по сути, ничего общего с бельгийскими элями это пиво не имеет.

Пить такое никакого удовольствия не доставляет и явно этому пиву не место в «Гурман меню».

Оценка общественности: 3.8 из 10.

В харьковском пивном магазине CRAFT Beer Store появился новые сорта бутылочного пива от «Mad Brewlads Company»:

 

• Sour Soul Lambic-style (алк. 5.6%) – “дикий” пшеничный (с использованием несоложеных зерен пшеницы) эль в бельгийском традиционном стиле. “Молодое” (менее года) пиво еще имеет остаточную сладость.
• Fam. sour ale (11.5%, алк. 5.0%) – легкий освежающий и не очень кислый эль смешанной ферментации (наряду с обычными дрожжами использовались бактерии Pediococcus на этапе дображивания).
• Cherry Charivary (11.5%, алк. 5.2%) – вишневый эль смешанной ферментации (использование “диких” культур на этапе дображивания). Интерпретация бельгийского фруктового ламбика (kriek) с меньшей кислотностью.

Кроме того, на сегодняшний день в «CRAFT Beer Store» представлен следующий ассортимент разливного украинского крафтового пива:

Подробнее »

В полтавском ресторане-пивоварне «Августин» снова появилось сезонное пиво “Августин медовый”, которое впервые было сварено в честь Октоберфеста в 2013 года.

Цена выросла и составляет уже 24 гривны (раньше было 18) за бокал 0.5л.

На постоянной основе в “Августине” варят 2 сорта пива:

• Августин Светлый Мягкий
• Августин Темный

До 29 ноября в супермаркетах «Сильпо» проходит акция на 4 сорта бельгийского траппистского пива «Chimay»:

• Chimay Dorée (алк. 4.8%) – 26.99 грн. за бутылку 0.33л.
• Chimay Rouge (алк. 7.0%) — 39.99 грн. за бутылку 0.33л.
• Chimay Triple (алк. 8.0%) — 39.99 грн. за бутылку 0.33л.
• Chimay Bleue (алк. 9.0%) — 39.99 грн. за бутылку 0.33л.

У “Chimay Dorée” скоро подходит официальный срок годности, но как это сказалось на вкусе пива сказать сложно.

Смотрите список супермаркетов где будет действовать данное предложение, а также дегустацию пива «Chimay Dorée».

С 13 по 15 ноября в сети супермаркетов «Фора» проходит традиционная акция “Шалені вихідні” на следующие сорта пива:

• Leffe Blonde (15.6%, алк. 6.6%) – 22.49 грн. за банку 0.5л.
• Leffe Brune (15.6%, алк. 6.5%) – 22.49 грн. за банку 0.5л.
• Grimbergen Blanche (13.2%, алк. 5.6%) — 16.29 грн. за бутылку 0.33л.
• Grimbergen Double-Ambrée (14.7%, алк. 6.1%) — 15.99 грн. за бутылку 0.33л.