BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
Beer Punsch - онлайн-магазин по продаже разливного пива

Дегустация пива

Дегустация Опілля «Корифей» и Хмельпиво «Проскурівське» в PivBar

Автор: Евгений Депутат

Чураско-бар «PIVBAR Beer&BeefВслед за отступлением затянувшейся зимы и приходом весны мы переходим к дегустациям более легкого пива, которое, по большому счету, занимает более 90% пивного рынка Украины.

Дегустацию, как обычно, решили провести в чураско баре PivBar, где вот уже больше месяца продолжается фестиваль украинского регионального пива. Напомню, что каждую неделю гостям бара предлагают попробовать новый региональный сорт, не представленный в регулярном меню заведения.

На сегодняшнюю дегустацию мы решили взять “гостевой” сорт этой недели – Опілля «Корифей» (разливной и в бутылке). К нему в пару мы выбрали пиво Хмельпиво «Проскурівське», которое ранее также было участником  фестиваля регионального пива в “PivBar”.

Дегустация Опілля Корифей и Хмельпиво Проскурівське в PivBar

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.1/10 (10 votes cast)
14 комментариев

“Афанасий светлое” – ретро-пиво из Твери

Автор: Евгений Депутат

Российское пиво Афанасий светлоеПроизводитель: ООО “Частная пивоварня «Афанасий», г. Тверь, Россия.
ТТХ: 12%, алкоголь не менее 4.9% об.
Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.

Не так давно частная пивоварня «Афанасий» из Твери отметилась выпуском двух сортов (светлое и темное) ретро-пива «Афанасий» в стеклянных бутылках-пирамидках емкостью 0.33л. Современной дизайн бутылки, пробки и этикетки повторяет внешний вид пива этой пивоварни, которое выпускалось в 90-х годах.

Замечу, что выглядит бутылка очень интересно, поэтому, скорее всего, на первых порах такой маркетинговый ход однозначно обеспечит пиву неплохие продажи. Ну а как сложиться судьба этого пива в дальнейшем, покажет время.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/10 (3 votes cast)
Комментарии

Экскурсия-дегустация на пивоварню Радой (пивной бар “Буль з гаком”)

Автор: Евгений Депутат

пивной бар Буль з гакомВ конце февраля 2013 года состоялась экскурсия на новую киевскую минипивоварню “Радой” для участников форума BeerMir. После небольшой экскурсии все участники была приглашены на дегустацию в пивной бар «Буль з гаком», открывшийся при пивоварне в начале года.

Владельцем этой новой киевской минипивоварни и пивного бара “Буль з гаком” является ЧАО «Агрокомплекс Хмільникпродукт» из г. Хмельник (Винницкая область), где, в свою очередь, находиться более крупная пивоварня, также выпускающая пиво под ТМ “Радой”.

Одним из владельцем «Агрокомплекс Хмільникпродукт» является поэт Евгений Юхница – автор книги “Мозаїка метафор”, которая активно рекламировалась в киевском метрополитене и некоторых печатных изданиях.

Экскурсия-дегустация на пивоварню Радой (пивной бар Буль з гаком)

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.7/10 (13 votes cast)
17 комментариев

Дегустация Barley wine от донецкой пивоварни «Добрый Шубин»

Автор: Евгений Депутат

Dobriy-Shubin-Barley-WineПроизводитель: трактир-пивоварня «Добрый Шубин», г. Донецк, Украина.
ТТХ: 27%, алкоголь не менее 10% об.
Состав: солод светлый, солод карамельный, хмель, дрожжи.

Не так давно мне выпала возможность попробовать первый украинский Barley Wine, который был сварен Дмитрием Некрасовым – владельцем и главным пивоваром донецкого трактира-пивоварни «Добрый Шубин».

Сам по себе факт появления такого пива в Украине можно назвать знаковым событием для украинского пивного рынка, поскольку до этого ничего подобного ни на одной украинской минипивоварне (не говоря уже о крупных) никто не варил.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.8/10 (5 votes cast)
10 комментариев

Дегустация Микулинецкого “Тернового Поля” и Ахтырского “Козацького” в PivBar

Автор: Александр Иванов

Чураско-бар «PIVBAR Beer&BeefУж и Масленицу отгуляли, официально проводив зиму, да и март на исходе, а тепло все никак не придет в наши широты.

Ну да «у природы нет плохой погоды», как резонно заметил известный режиссер-поэт. Поэтому греться будем очередными крепкими сортами украинского регионального пива.

Сегодня на нашу дегустацию попали сорта из диаметрально противоположных регионов Украины: «Тернове поле» от ООО «Микулинецкий бровар» из Тернопольской области и «Козацьке» из Ахтырки, что на Сумщине.

Дегустацию, как обычно, решили провести в чураско баре PivBar, где вот уже около месяца продолжается фестиваль украинского регионального пива. Каждую неделю гостям бара предлагаются новые сорта пива из украинской глубинки (Славута, Хмельницкий, Мелитополь, Микулинцы…).

Те, кто читал отчет о нашей предыдущей дегустации, конечно помнят, что в новое предложение заведения «Чураско сет XXL», кроме уже полюбившихся посетителям видов мяса, дополнительно вошли следующие позиции:

  • куриные сердца;
  • куриная печень;
  • кукурузные початки;
  • люля-кебаб из индейки;
  • филе макрели (она же скумбрия);
  • и… бычьи яйца.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.9/10 (9 votes cast)
4 комментария

Дегустация ирландского стаута от “Пивной думы”

Автор: Евгений Депутат

Как в 2010 и 2011 гг, на сегодняшний День святого Патрика сеть ресторанов “Пивная дума” решила порадовать любителей пива очередным сезонным сортом – ирландским стаутом. Любопытно, что в отличии от предыдущих варок (11.5% и 13% начальной плотности) в этом году стаут решили сделать более плотным (14.5%, алк. 5.8% об.).

Напомню, что презентация нового ирландского стаут состоится сегодня, 17 марта, в День святого Патрика. Нам же удалось попробовать эту новинку чуть раньше, поэтому спешим поделиться своими впечатлениями о ней.

Дегустация ирландского стаута от Пивной думы

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.3/10 (9 votes cast)
8 комментариев

Дегустация австралийского пива: TOOHEYS Extra Dry, BROO Premium Lager, CARLTON Draught и CASCADE Premium Lager

Автор: Евгений Депутат

Недавно, благодаря Александру Годунову (Godunof) с украинского форума BeerMir удалось попробовать несколько сортов популярного австралийского пива.

Кроме австралийского пива в совместной дегустации принимали участие также некоторые другие сорта пива, но сегодня пойдет речь именно о пиве из Австралии, которое и было “гвоздем программы”.

Дегустация австралийского пива

Замечу, что в Украине австралийское пиво никогда не продавалось (если не считать лицензионный Foster’s, который варили на киевском пивзаводе Карлсберг Украина в 2007-2008 годах), поэтому рядовой украинский  потребитель может только догадываться о том, какое же пиво в этой далекой Австралии.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/10 (4 votes cast)
2 комментария

Последние комментарии

914