Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво
Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины
В честь завершения Октоберфеста 10-12 октября в интернет-магазине lukbeer.com действует скидка 15% на весь ассортимент пива.
Для жителей Лукьяновки доставка бесплатная 😉
В сети супермаркетов «Сильпо» появился еще один сорт от немецкой пивоварни Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn – классическое пшеничное пиво “Schneider Weisse Tap 7 Unser Original” (12.8%, алк. 5.4%) имеющее оценку 95/100 на ratebeer.com.
Предыдущие пять сортов от «Schneider Weisse» в “Сильпо” появились в середине лета.
Напомню, что до 15-го октября в “Сильпо” действуют скидки 20% на немецкое пиво собственного импорта (в том числе и на “Schneider Weisse”).
Популярный промышленный дизайнер Марк Ньюсон, с недавних пор сотрудничающий с компанией Apple, совместно с голландским пивоваренным брендом Heineken разработал для компании по производству бытовой техники Krups дизайн домашней микро-пивоварни.
Разработка Ньюсона привлекала внимание пользователей благодаря тому, что своим внешним видом напоминает корпус компьютера Mac Pro. Однако сам Марк называет это не более чем совпадением.
По его словам, цилиндрическая форма в пивоварении является традиционной, начиная от бочек, в которой происходит процесс приготовления, завершая бокалами, в которых напиток подаётся. Поэтому при разработке дизайна мини-пивоварни он решил от этих традиций не отступать.
В Ужгороде начала работу первая в городе мини-пивоварня ресторанного типа “Хмiльна хата” (ул. Капушанская, 20)
На этой пивоварне установлено оборудование компании «Генрих Шульц» производительностью 300 литров/варка + 8 ЦКТ по 700 литров.
На сегодняшний день в “Хмельной хате” варят три сорта пива:
Напомню, что не так давно в Закарпатской области (пгт. Вышково) начала работу пивоварня «Кіблер» где также установлено оборудование от “Шульца”.
Фото: test.uzhgorod.ua
Как и в прошлом году специально к Октоберфесту в ресторане-пивоварне «Черкасская Бавария» сварили пиво «Красное» (13%, алк. 5.5%).
Презентация пива состоится 11 октября.
Напомню, что на постоянной основе в «Черкасской Баварии» варят следующие сорта:
P.S. Смотрите дегустацию сорта «Темное Медовое» от «Черкасской Баварии».
В харьковском ресторане-пивоварне «AltBier» сварили новое сезонное пиво “Кёльш”.
Напомню, что в этом году харьковский «Альтбир» также сварил сезонные сорта «Вишневый Doctor», «Радлер», «Венское рождественское», «Японское шоколадное» и «Греческое каштановое», а также повторно сварил «Венское велосипедное».
В украинских супермаркетах уже традиционно появились три сорта баварского пива сваренных специально к мюнхенскому Октоберфесту:
В частности, все три сорта представлены в сети супермаркетов «Сильпо».
Напомню еще раз, что право варить “настоящий” Oktoberfestbier имеют право только шесть крупных мюнхенских пивоварен (Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu и Löwenbräu), которые принимают участие в этом ежегодном фестивале.
В свою очередь другие немецкме пивоварни также могут выпускать специальные сорта и использовать при этом слово Oktoberfest, однако не имеют право именовать свое пиво именно как Oktoberfestbier (Oktoberfest Bier).
Напомню, что в этом году в Украине также привезли разливной «Weihenstephaner Oktoberfestbier». Любопытно, что с названием “Oktoberfestbier” этот сорт идет только на экспорт, а в Германии он именуется как «Weihenstephaner Festbier».
914
