От редакции: Сегодня у нас в гостях Андрей Шевченко, автор Хорошего Блога, который решил специально для BeerPlace продегустировать новинку из Чехии Master Polotmavý (13%) от пльзеньского Праздроя.

Вот что пишут про него на сайте пивоварни:
Master 13° is a beer with three kinds of malt and an amber colour. The great hops from Žatec add a noticeable beer taste and an aroma of hops to the beer. The well known taste of the best light malt is boosted by caramel and Bavarian malts, and the honey colour comes from a hint of caramel. Thanks to its taste profile, it is a great addition to dishes from modern Czech gastronomy.

Master 13° это пиво с тремя видами солода и янтарным цветом. Знаменитый жатецкий хмель добавляет пиву соответствующий вкус и аромат. Вкус лучшего солода обогащен карамелью и дополнительно баварским солодом, а своим медовым цветом пиво тоже обязано карамели. Благодаря своему вкусу это пиво является прекрасным дополнением к блюдам современной чешской кухни.

Подробнее »

Сегодня BeerPlace совместно с гастрономическими заведениями Дмитрия Борисова открывает рубрику о правильном употреблении пива и слабоалкогольных напитков. Рубрика будет называться “ПивКульт – привет!”, то есть “Пивная культура – привет!” 🙂

Ее целью будет донесение культуры употребления напитков в массы.

В каждой статье мы будем рассказывать про дегустацию интересных сортов пива. Конечно же, процесс будут сопровождаться вкусными блюдами, рекомендуемыми под эти сорта пива или других напитков, а также с интересными людьми. Например, сегодня у нас в гостях Артем Стариков, автор блога Пивной Адвокат.

Соблюдая правило “повышения градуса”, мы решили начать проект с дегустации сладких и полусладких сортов сидра. Поэтому сегодня вашему вниманию представляем два французских сидра – Valderance Cider de Bretagne DOUX и Cidrerie d’Anneville DOUX. Один а-ля английский (так как делается в Бельгии) Bulmers. А также один сидр производимый в Украине – Somersby.

Подробнее »

Страна: Шотландия;
Производитель: Belhaven Brewery;
Градус: 6.5%;
Плотность: 16,25% (заявлена на укр. этикетке).

Пришедшая не так давно на рынок Украины, шотландская компания Belhaven, продолжает радовать своим пивом. Сегодня мы расскажем вам об одном из самых достойных сортов этой пивоварни – Belhaven Wee Heavy.

Стоит отметить, что именно Wee Heavy упомянут в знаменитой книге Майкла Джексона “500 великих марок пива”.

Вот, что писал знаменитый пивной журналист: “Belhaven Wee Heavy сочетает огромное количество оттенков: маслянистый, кремовый, зернистый, хлебный, ореховый (миндаль) и фруктовый. Содержание алкоголя достаточно высоко, что делает напиток по-настоящему согревающим”.

Подробнее »

Некоторое время назад я сообщал о том, что в пивной клуб “Натрюлих” привезли два новых сорта пива – Floreffe Blonde и Barbar. Кроме того, я говорил и о том, что в скором времени там же появится еще и темное пиво от Floreffe.

Собственно, на прошлой неделе это и произошло – Floreffe Double уже можно попробовать в Натюрлихе! Вот официальная информация об этом пиве:

Подробнее »

На днях попробовал два новых разливных пива, которые появились в Киеве. Это были O’Hara’s Irish Stout и темный “немец” Hofbräu Dunkel.

Оба привезены Глобал Истерн Менеджмент (бывший Хубер Трейд). Не был впечатлен, честно говоря, ни одним, хотя в принципе пиво неплохое.

Зашел в Лаки Паб, чтобы попробовать Pardubický Porter. Оказалось, что его нет и теперь “вместо него” будет ирландский стаут O’Hara’s привезенный на замену Guinness, который он действительно довольно сильно напоминает.

Но лично для меня вряд ли заменит Belhaven, обладающий более богатым вкусом.

Кроме того, для меня осталось загадкой, как он может заменить портер из Пардубице, это ведь два абсолютно разных пива. Единственное, что их объединяет – темный цвет 🙂

Подробнее »

Насколько мне известно, немалое количество любителей и ценителей пива время от времени пьют сидр. Именно по этой причине, а также потому, что лето уже на носу, я решил по возможности продегустировать несколько сортов сидра, которые продаются у нас в магазинах.

Первым мне в руки попался французский “Cidre Doux Variete Binet Rouge”.

Подробнее »