BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
Пивомаркет Тандем. Пиво Ale Point

«Южный паб». Одесса

Автор: Сергій Брусенцов
Южный паб. ОдессаАдрес: г. Одесса, ул. Академика Королева, 76/1
GPS: 46.39557, 30.72361
Телефон: +380 (482) 44-01-61
Время работы: с 11-00 до последнего клиента


Посмотреть выбор пива и меню заведения »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.2/10 (21 votes cast)
2 комментария
Опубликовано в рубрике:

Паб “Blues Bar Handy” представляет “Gera band & Second Breath” и “Stiletto Heels”

Автор: Сергій Брусенцов

Сегодня и завтра в Blues Bar Handy выступят группы “Gera band & Second Breath” и “Stiletto Heels”.

Группа “Gera band & Second Breath” образовалась путем объединения Владимира Герасимовича (вокал, гитара), Владимира Трофимова (бас-гитара) и Владимира Подлесныого (барабаны). (Интересно, как они не путаются 🙂 Надо было группу вообще назвать “Три Вована”). Коллектив исполняет блюз-рок, рок-н-ролл и ритм-н-блюз собственного авторства, а также классику жанра в оригинальной обработке.

Gera band & Second Breath

Группа “Stiletto Heels” была создана в в 2009 году. Основные направления: стандарты блюза, рок-н-ролл, рок. В программе композиции Eric Clapton, Paul McCartney, Gary Moore, Stevie Ray Vaughan, Jerry Lee Lewis, Buddy Guy, Beatles, Reverend Horton Heat и другие.

Stiletto Heels

Так что поклонникам блюза будет что послушать в ближайшие пару дней 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Комментарии
Опубликовано в рубрике:

Дегустация французского сидра “Cidre Doux Variete Binet Rouge”

Автор: Сергій Брусенцов

Насколько мне известно, немалое количество любителей и ценителей пива время от времени пьют сидр. Именно по этой причине, а также потому, что лето уже на носу, я решил по возможности продегустировать несколько сортов сидра, которые продаются у нас в магазинах.

Первым мне в руки попался французский “Cidre Doux Variete Binet Rouge”.

Французский сидр в Киеве. Cidre Doux Variete Binet Rouge. Бутылка в анфас

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.7/10 (6 votes cast)
29 комментариев
Опубликовано в рубрике:

Паб “Блиндаж”: Алексей Горбунов и группа “Грусть пилота”

Автор: Сергій Брусенцов

Пару дней назад в пабе Блиндаж состоялся творческий вечер Алексея Горбунова. До этого вечера я знал его лишь как актера, так как в моей голове прочно засел образ из телесериала “Красная Капелла”, где он сыграл одну и главных ролей – немецкого офицера Карла Гиринга. Но то, что Алексей Горбунов еще и поет, я даже не подозревал. А зря 🙂

Итак, Алексей Горбунов и группа “Грусть пилота”.

Паб Блиндаж. Алексей Горбунов и Грусть пилота

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.4/10 (10 votes cast)
27 комментариев
Опубликовано в рубрике:,

Краш-тест. Паб “Траллебус” (“Троллейбус”) на Прорезной: уровень сервиса ниже плинтуса

Автор: Сергій Брусенцов

Паб Траллебус | Троллейбус на ПрорезнойКак многие, думаю, помнят несколько недель назад проводился краш-тест Пильзнер бара, что на Пушкинской. Это вышло довольно спонтанно, так как мы просто решили с друзьями собраться и отдохнуть. Однако, этого хватило, чтобы несколько человек (как из ресторанного бизнеса, так и нет) сказали мне, что я на верном пути и дали несколько полезных советов.

Одним из таких советов стали 10 пунктов, которым должен соответствовать обслуживающий персонал. Эти пункты не требует каких-либо больших временных затрат со стороны персонала или специальных навыков, они лишь выражают нормально человеческое отношение к гостям. Итак, вот эти 10 обязательных пунктов, которым должен следовать персонал заведения (далее “Работник”, “Официант”) по отношению к гостям заведения (далее “Гость”):

1. Работник должен поприветствовать Гостя на входе. Узнать у него заказывал ли тот столик, какой зал будет более предпочтительным, провести Гостя на место.
2. Официант должен представиться гостю.
3. Официант должен узнать предпочтения Гостя и предложить ему соответствующие блюда.
4. Официант должен рассказать Гостю о специальных блюдах или новинках меню заведения, если таковые имеются. Также Официант должен донести информацию о фирменных блюдах и условиях проходящих акций.
5. После принятия заказа, последний должен быть продублирован устно во избежание ошибок.
6. Официант должен уточнить последовательность выноса блюд и озвучить примерное время приготовления заказа.
7. Официант должен поблагодарить за заказ
8. Официант должен при подаче сделать устную презентацию подаваемых блюд.
9. Перед расчетом Официант обязан узнать о наличии дисконтной карты и способе платежа (наличный или безналичный).
10. Во время ухода Гостя Работник должен поблагодарить за визит и дать понять, что Гостя здесь ждут и в будущем, например, фразой «Приходите еще», “Будем рады Вас увидеть еще раз” и т.д.

Сказать по правде, выполнения этих пунктов я встречал во многих заведениях, но ни в одном я не встречал выполнения ВСЕХ пунктов. Даже в самых дорогих заведениях Киева все эти пункты не выполняются, хотя на самом деле ничего сложного в них нет.

Вооружившись этим на самом деле нехитрым списком пунктов я пошел в паб Траллебус на Прорезной, чтобы узнать какие из них там выполняются, а какие – нет.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.4/10 (26 votes cast)
67 комментариев
Опубликовано в рубрике:

Blues Bar Handy даёт 50% скидки по понедельникам и вторникам!

Автор: Сергій Брусенцов

Друзья! Хочу вам сообщить о приятной новости от Blues Bar Handy – до 31 мая в пабе по понедельникам и вторникам действуют 50% скидки!

Каждый понедельник в пабе действует скидка 50% на все алкогольные напитки. А каждый вторник до 31 мая включительно за каждое блюдо кухни вы будете платить только половину стоимости.

Blues Bar Handy даёт 50% скидки по понедельникам и вторникам

Достойное предложение на мой взгляд 🙂 Когда-то что-то подобное делал паб Bier Platz. Давали скидку на меню кухни 50%. Я тогда прикинул, что общая скидка на счёт была примерно 30%, что очень даже неплохо. Так что советую воспользоваться предложением Блюз Бар Хэнди.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.5/10 (2 votes cast)
1 комментарий

914