В пятницу (27 сентября) в 22:00 Пивная №1 Бассейной приглашает на выступление группы “Джокер”.

Демо-видео группы “Джокер” можно посмотреть на youtube.com.

Напомню также, что в «Пивной №1» на Оболони и Пивной №1 Бассейной можно получить бокал пива (0.33л) за check-in на Foursquare.

26 сентября в полтавском ресторане-пивоварне «Августин» начинается местный Октоберфест, специально к которому было сварено пиво “Августин медовый”.

Напомню также, что медовое пиво к Октоберфесту сварили в харьковском “Славутич Шато”.

Компания “Sun InBev Ukraine” приглашает всех желающих на экскурсии по пивоварням в Чернигове, Харькове или Николаеве, где можно будет:

• увидеть все этапы производства пива;
• продегустировать пиво торговых марок “Черниговское”, “Янтарь”, “Рогань”, “Stella Artois”, “Staropramen” и “Beck’s”, которые выпускаются на пивоварне;
• получить сувениры на память.

Стоимость экскурсии – всего 20 гривен с человека.

Чтобы записаться на экскурсию заполните анкету на страничке регистрации.

Смотрите также фотоотчет об экскурсии на Черниговский пивзавод.

Продолжаем знакомиться с ассортиментом зарубежного пива, представленного в Украине, и сегодня у нас на дегустации светлые лежаки “Ferdinand Lezak svetly” начальной плотностью 11% и 12% от чешского пивзавода Pivovar Ferdinand.

Напомню, что на этой пивоварне до сих пор используют традиционные чешские методы пивоварения: технология открытого низового брожения и длительное созревания пива в подвалах при температуре 2-4 градуса Цельсия выше ноля.

Поэтому “Ferdinand” и позиционируется как “Skutečne pivo”, что переводится как “аутентичное пиво”.

Изначально, как только чешское пиво “Ferdinand” появилось в Украине (весной 2012 года), разливной светлый лежак был такой же, как и бутылочный (с начальной плотностью 12%), но со временем его решили заменить на более питкий и легкий сорт с 11%-ой начальной плотностью.

Мы решили объединить дегустации обоих сортов и первым попробовали разливной Ferdinand Lezak svetly (11%).

Подробнее »

История чешской пивоварни Ferdinand берет свое начало с 1872 года, когда мещане города Бенешов (Benešov) создали акционерное общество для постройки пивоваренного завода. Производство пива было начато уже в 1873 году.

В силу финансовых трудностей горожане были вынуждены продать убыточную пивоварню эрцгерцогу Австро-Венгерской империи Францу Фердинанду д’Эсте.

Подробнее »

3 сентября в будеёвицкой пивоварне Budvar, куда был привезён хмель, собранный тем же утром в окрестностях городка Блшаны в Устецком крае Чехии, сварили горький сорт BUD “Premier Select” (алк. 7.5% об), который будет готов через 200 дней.

«Вчера утром на хмелевом поле было собрано несколько сотен килограммов хмеля сорта жатецкий среднеспелый багрянец, который мы пустили в производство уже во второй половине того же дня», – рассказал пресс-секретарь пивоваренной компании Петр Самец.

«Этот хмель вырос на поле Сплав, которое находится в местности Удоли Златего потока, относящейся к хмелеводческому городку Блшаны».

После этого в варочном цеху провели охмеление пива традиционным методом, то есть троекратным добавлением хмеля вручную. В этом году в Будваре сварят по данной технологии лишь одну варку специального пива BUD Premier Select объёмом 400 гектолитров.

Подробнее »