Продолжаем пробовать украинские новинки, и сегодня у нас на дегустации “Старый мельник из бочонка Нефильтрованное” от компания Efes Ukraine (бывший пивзавод «Сармат»).

Любопытно, что запуск этого сорта по времени совпал с началом выпуска схожего лицензионного российского пива «Балтика Разливное Нефильтрованное» у «Carlsberg Ukraine». В связи с этим фактом, в итогах этой дегустации мы сравним общие впечатления от этих двух новинок.

Напомню, что на сегодняшний день российская торговая марка «Старый Мельник из бочонка» в Украине представлена четырьмя сортами:

• Старый Мельник из бочонка «Светлое» (12%, алк. 5.1%)
• Старый Мельник из бочонка «Мягкое» (10.2%, алк. 4.1%)
• Старый Мельник из бочонка «Бархатное» (11.6%, алк. 5.4%)
• Старый Мельник из бочонка “Нефильтрованное” (12%, алк. 4.6%)

Перейдем непосредственно к дегустации “Старый мельник из бочонка Нефильтрованное”.

Подробнее »

Продолжаем проводить дегустации пива от крупных украинских пивзаводов, и сегодня будем пробовать одну из последних новинок на нашем рынке – светлое пиво “Балтика Разливное нефильтрованное” от компании «Carlsberg Ukraine».

В дальнейшем будем стараться оперативно освещать все украинские новинки и будем рады, если в комментариях вы также будете делиться своим мнением.

Таким образом, по “горячим” следам совместными усилиями мы попытаемся дать максимально объективную оценку тому или иному сорту.

Перейдем непосредственно к дегустации пива “Балтика Разливное нефильтрованное” – лицензионного сорта российской компании “Балтика”, которая также является частью международной корпорации «Carlsberg».

Напомню, что как и в случае с сортом «Балтика Разливное», в отличии от российского «оригинала», пиво «Балтика Разливное нефильтрованное» украинского производства является пастеризованным (в России оба сорта не пастеризованные).

Подробнее »

Продолжаем пробовать пиво “Rodbrau”, и сегодня у нас на дегустации полутемный сорт “Gold” (13%, алк. 4.5%) – исторически второй сорт этой пивоварни.

“Rodbrau Gold” позиционируется производителем как бельгийский красный эль, в состав которого входит четыре вида солода и легендарный американский хмель Cascade.

Естественно, что ярко выраженной хмелевой горечи или аромата как в стилях APA (American Pale Ale) или IPA (India Pale Ale) здесь ждать не стоит, но определенный акцент на хмель здесь сделали, что уже очень радует.

Перейдем непосредственно к дегустации “Rodbrau Gold”.

Подробнее »

Сегодня у нас на дегустации “Rodbrau Bronze” (14%, алк. 5.5%) – последняя новинка, ставшая четвертым сортом в ассортименте этой пивоварни.

Напомню, что помимо “Rodbrau Bronze” завод выпускает еще три сорта: Rodbrau Silver (11%, алк. 3.7%), Rodbrau Gold (13%, алк. 4.5%) и Rodbrau Black (12%, алк. 4.0%).

Что касается “Rodbrau Bronze”, то для его производства использовали два вида солода (светлый и венский), два сорта хмеля (немецкий “Northern Brewer” и английский “Styrian Golding”), а также французские дрожжи верхового брожения.

Перейдем непосредственно к дегустации.

Подробнее »

Продолжаем пробовать украинское домашнее пиво. После «Американского лагера» и стаута «Dark Lord» пробуем еще один сорт от MehovShik из Днепропетровска – светлое “Пшеничное”.

В отличии от «Американского лагера» этот сорт от MehovShik был сварен не на маленькой мини-пивоварне, а в домашних условиях, как это делает большинство украинских домашних пивоваров.

Перейдем непосредственно к дегустации “Пшеничного”.

Подробнее »

Продолжаем дегустировать пиво промышленного мини-пивзавода “Rodbrau” из с. Пирново Вышгородского района. Сегодня будем пробовать сорт “Rodbrau Black” (12%, алк. 5.0%), который позиционируется производителем как шотландский тёмный эль.

Как и все остальные сорта этой пивоварни, “Rodbrau Black” является элем (пивом верхового брожения) и перед розливом в кеги пиво не поддается пастеризации, но проходит фильтрацию.

Перейдем непосредственно к дегустации “Rodbrau Black”, в состав которого входит целых пять(!) видов солода и два сорта хмеля.

Подробнее »