Паб-ресторан Dakota, который является одним из самых интересных заведений на Оболонской набережной, с полной уверенностью может претендовать на звание пионера не только среди Оболонских пабов, но и среди киевских тоже. Шутка ли, но попытаться напрячь память и вспомнить столичное заведение, проработавшее около 10 лет, то первыми на ум приходят O’Brien’s, Golden Gate, Dakota и… все.

История «Дакоты» также весьма интересна – начав, как сугубо американский салун (подобная, хоть и печальная, аналогия существует в виде паба «У Крошки Сью»), впоследствии хозяева не стали ограничивать себя подобным форматом, и сделали заведение более космополитическим.

Подробнее »

Данный краш-тест мог бы и не получиться, если бы накануне Дня Святого Патрика мы не решили зайти в перечень ирландских пабов с целью ознакомиться с предложениями к празднованию.

Увы, ни одно из них нас особо не заинтересовало, но зато мы к своему удивлению наткнулись на достаточно позитивные отклики о пабе «Джон Булл». К ним добавлялся еще и достаточно неплохой выбор британского пива, а также отсутствие сайта, что так и гнало нас за новыми открытиями.

Звонок в паб ошарашил нас еще больше. На вопрос о мероприятиях, которые ожидаются ко Дню Святого Патрика, задорный мужской голос ответил коротко: «Какой еще День Святого Патрика? Мы английский паб». Что ж, это лишь подогрело наш интерес.

Мы решили сделать праздничный краш-тест, заказав столик на девять вечера. На этот раз ответил женский голос, поинтересовался о том, первый ли раз мы собираемся в заведение, и предупредил об отсутствии безналичного расчета, а также о том, что заведение работает до 23-х. Приятно.

Подробнее »

17 марта в «Bobber Pub» состоялось празднование дня Святого Патрика. Напомню, что основную часть заведения владельцы решили оформить в байкерском стиле. Правда, работы по оформлению залов еще не закончены и в ближайшее время посетителей ожидают интересные сюрпризы в интерьере.

Ко дню Святого Патрика “Боббер паб” проявил инициативу и на входе вывесили вот такой зеленый информационный плакат.

Подробнее »

Пивной ресторан Viller уже смело перешагнул рубеж в два года.

Названный в честь аббатства Виллер-ла-Вилль ресторан с первых месяцев сумел стать достаточно серьезным конкурентом, казалось бы, безусловным оболонским монополистам – «Дакоте» и «Докеру». В первую очередь – благодаря достаточно необычной для наших пабов кухней, во вторую – благодаря обещаниям появления достаточно редких сортов бельгийского и собственному фирменному пиву, которое обещали варить по тому самому фамильному рецепту из аббатства.

Именно последнее и привело нас в это заведение – еще только после открытия Viller’а у нас возник интересный спор по поводу «фирменности» их пива. Мнения были достаточно разные, но единого четкого ответа от заведения мы не получили. Что ж, появилась возможность, и мы восполняем этот пробел, а заодно и проверяем насколько сервис соответствует достаточно емкому термину «ресторан».

Подробнее »

Осветив выбор немецкого, чешского и бельгийского пива, а также пшеничного из всех этих стран, сегодня хочу рассказать о британском пиве.

Я решил выделить в этой части пиво из Англии, Ирландии и Шотландии, причем не только светлое, но и полутемное.

Именно такой выбор был сделан по причине того, что ассортимент британского пива в Украине довольно скуден. И если брать во внимание только светлые сорта, то говорить было бы практически не о чем.

Итак, вот что из британского мне удалось найти в магазинах во время похода:

Подробнее »

В конце прошлого года ситуация с пивными заведениями около станции метро Левобережная изменилась кардинальным образом.

Вместо единственного и довольно дорого паба “To Dublin” появилось сразу 4 новых заведения – “Белая лошадь”, “Фрау Борман”, Портер паб и “Короли колбас и пива” (начиная с мая 2013 года заведение называется просто “Короли”).

Сегодня я хочу подробно рассказать о последнем из них – рестопабе “Короли Колбас и Пива”.

Немного истории…

Изучая первый раз информацию о заведении, я отметил хорошую проработку изображений и текстов, ведь пивных заведений в Украине, которые могут похвастаться продуманной концепцией очень мало. Это связано с тем, что рестораны в нашей стране открываются чаще всего не для бизнеса, а “для души” или просто потому, что это “модно”.

С “Королями” дело обстоит несколько по-другому. Концепция этого паба была довольно хорошо продумана изначально.

Подробнее »