На месте закрывшейся Чешской пивной «Козловица» открылся очередной “Портер паб”.

Напомню, что в 15 киевских “Портерах” можно попробовать несколько сортов пива «Дядя Вася» производством которых занимается промышленная мини-пивоварня сети «Портеров» на ул. Клеманской, а также “Спортеры”, которые варят на 5 небольших ресторанных пивоварнях:

• Портер на Подоле (ул. Константиновская, 2а)
• Портер на Оболони (ул. Героев Днепра, 34)
• Портер на Крещатике (ул. Крещатик, 15)
• Портер на Позняках (ул. Мишуги, 3)
• Портере на Дорогожицкой (ул. Дорогожицкая, 1)

Также напомню, что в пабе «Портер» на Подоле (ул. Константиновская) сварили новый сорт «Спортер Копченый».

Японская компания “Asahi” разработала работа под названием “Beerbot”, который помогает пить пиво.

Робот “Beerbot” охлаждает банки, открывает их и заливает в охлажденный бокал.

Он может охлаждать до шести банок, поставляется с программируемым голосовым управления, замком от детей,  двумя стеклянными кружками, протектором пола и даже имеет режим самоочистки.

Стоимость такой “игрушки” 800 долларов.

Видео как работает этот робот можно посмотреть здесь.

Датская пивоваренная компания “Carlsberg” выпустила лимитированная серия пива “Nordic Collection” в основе дизайна которой лежит скандинавское наследие бренда.

Вдохновением для дизайнеров стали нордические пейзажи, особенности современной  скандинавской архитектуры и лист хмеля, знаменитый символ Carlsberg, который находится в центре этикетки и также является одним из элементов дизайна крышки.

Коллекция “Nordic Collection” включает в себя 3 варианта бутылки: Spectra, Umea и Symphony.

Подробнее »

Как и было обещано, “Московская Пивоваренная Компания” вместе с “Universal Music Group” выпустила лимитированную серию пива «FAXE Premium» повещенную рок-группе «Ария».

Дизайн банки был разработан художником-дизайнером группы Игорем «Кэшем» Лобановым в узнаваемом фирменном стиле «Арии».

Общее количество выпущенных банок “Faxe-Ария” составит 2.5 миллиона штук.

Самые древние в Европе археологические свидетельства пивоварения были найдены в 2012 году вблизи города Бегес (Испания), расположенном недалеко от Барселоны.

В пещере Кан-Садурни наряду с другими артефактами был найден большой сосуд (объемом 50 литров) со следами ферментированного напитка, возраст находок составляет около 6 400 лет.

В барселонском Институте домашнего пивоварения (ICA) совместно с Обществом доисторических и археологических исследований района Гарраф (CIPAG) был запущен проект по воссозданию самого старого пива, из ингредиентов, установленных с помощью химического анализа.

В результате 26 сентября этого года новое пиво было представлено пивоварами. Назвали его «Encantada Neolitic Gruit Fruit» (алк. 7.8%), сварено оно было из ячменного солода, ежевики, полыни, лимонной вербены и меда.

Благодаря использованию полыни, напиток приобрел характерную для пива горечь, которую обычно обеспечивает хмель.

По данным историков, несмотря на то, что Испания считается сейчас скорее страной вина, чем пива, пиво употреблялось населением гораздо раньше. Оказывается, вино на Пиренейском полуострове стало производиться лишь в VII веке до н.э., то есть менее 3 000 лет назад.

По материалам news-beer.ru.

Британская компания “Diageo” владеющая знаменитым ирландским пивным брендом “Guinness” выпустила лимитированную партию премиального пива «The 1759» (алк. 9.0%).

Новинка названа в честь года основании Артуром Гиннессом (Arthur Guinness) пивоварни “St. James’s Gate Brewery” в Дублине.

Главной “фишкой” этого пива стиля Amber Ale стало использование на ряду с традиционным пивным ячменным солодом специального солода для виски, который используют вискокурни в Шотландии и Ирландии.

Всего будет выпущено 90 000 бутылок пива Guinness «The 1759». Цена одной бутылки 0.75л. составит около 35 долларов.