Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво
Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины
Недавно компания «Оболонь» начала производство нового сорта ТМ «Zibert» – крепкого светлого пива «Zibert Bockbier» (оно же “Зіберт Міцне”).
В пресс-релизе это пиво позиционировали как “втілення кращих традицій німецького міцного пива”.
Перейдем к дегустации и посмотрим получилось ли у “Оболони” хоть частично передать вкус традиционного немецкого стиля bockbier.
В конце осени львовская пивоварня «Правда. Beer Theatre.» (площа Рынок, 32) выпустила доппельбок «Львівська осінь». Кстати, это тот редкий случай когда стиль выпущенного пива указали на этикетке.
До этого пиво в немецком стиле в “Правде” не варили и было любопытно попробовать, что же из этого получилось.
Запорожская контрактно-домашняя пивоварня «K&F Brewery» в последнее время выпустила довольно много новых сортов. Одним из них стало белое пшеничное пиво в бельгийском стиле Blanche Cloud (11%, алк. 4.5%), которое в начале осени можно было попробовать на разлив в киевском баре-пивоварне «Lisopylka».
Перейдем непосредственно к дегустации.
Совсем недавно известное пиво «Heineken» начали варить в Украине на мощностях Радомышльского пивзавода по лицензии голландской компании Heineken Brouwerijen BV.
Мы решили воспользоваться моментом, пока на рынке есть как голландский, так и украинский «Heineken», и провести их сравнительную дегустацию.
Дегустацию голландского пива «Heineken» мы уже публиковали, поэтому здесь мы просто будем проводить некоторые параллели.
Долгое время нам не удавалось попробовать пиво от мини-пивоварни из Килии в Одесской области, которое производится местной фирмой «Титан» основанной на базе Килийского мясокомбината и Килийского маслозавода.
В этом году на фестивале KIEV BEER FEST был представлен разливной сорт “Kapitan Gold” и, естественно, мы не могли упустить возможность его продегустировать.
Всего на этой мини-пивоварне варят три основных сорта ТМ “Kapitan”:
Также летом 2015 году производили сорт “Пшеничное”.
Помимо кег, пиво разливается в ПЭТ-бутылки объемом 1 и 1.5л. Основная часть продукции реализуется в сети фирменных магазинов «Буренка».
Перейдем непосредственно к дегустации “Kapitan Gold”.
Продолжаем пробовать пиво от запорожской контрактной домашней пивоварни «K&F Brewery», которая сейчас сосредоточилась на домашних экспериментах.
Сегодня, вслед за «Ukrainian corn ale», пробуем янтарный лагер “Golden Rain” (12.5%, алк. 4.5%). На этикетке пива – фрагмент картины Густава Климта с изображением Данаи, в которую влюбился Зевс и превратился в золотой дождь, чтобы овладеть ею.
Перейдем к дегустации и посмотрим, что представляет собой это пиво.
Вчера в сети магазинов «Море пива» появился новый крафтовый сорт «Гурман меню» — имперский стаут «Imperium» (20.5%, алк. 8.0%) от обновленной днепропетровской мини-пивоварни «Zip».
Имперскими стаутами украинские пивоварни нас радуют не часто и до этого подобных сортов промышленного производства было всего три – «Від Сяну до Дону» от «Правда. Beer Theatre.», «Conflagration» от «White Rabbit Art Brewery» и «Российский императорский стаут» от харьковского «AltBier».
Перейдем к дегустации “Imperium” и посмотрим, что же получилось сварить в Днепропетровске.
914
