В самом конце 2015 году Сватовский пивзавод решил сыграть на росте популярности крафтового пива и “выкинул” на рынок свое понимание этого термина – два сорта пива «PROST» (“PROST Класичне” и “PROST Оригінал”).

Сегодня, вслед за «Prost Klassisch», мы попробуем полутемное пиво “Prost Original” (13%, алк. 4.0%).

Перейдем непосредственно к дегустации этого псевдонемецкого “крафтового” пива.

Подробнее »

В последнее время пивоварня «Mad Brewlads Company» из Харьковской области выпустила много потенциально интересных новинок.

При этом многие сорта можно смело назвать крафтовыми и новаторскими, так как далеко не в каждой стране, где бурно развивается крафтовое пивоварение можно найти что-то подобное.

В частности, речь идет об экспериментах с “дикими” дрожжами Brettanomyces, в следствии чего появился сорт “Sour Soul Lambic-style” (алк. 5.6%), о котором и пойдет речь сегодня.

Это пиво позиционируется как “дикий” пшеничный (с использованием несоложеных зерен пшеницы) эль в бельгийском традиционном стиле. «Молодое» (менее года) пиво еще имеет остаточную сладость”.

Перейдем к дегустации и посмотрим, что же он собой представляет.

Подробнее »

Судя по всему, львовская пивоварня ресторанного типа «Правда. Beer Theatre.» (площа Рынок, 32) на все свои сотые варки решила выпускать новый лимитированный сорт, который будет разливаться по бутылкам 0.75л.

По крайней мере, вслед за «100 варка» недавно появилась «200 варка» и что-то мне подсказывает, что будет и 300-ая.

Тем временем сорт «100 варка», который был сварен в стиле бельгийского квадрупеля (Quadrupel) уже продают по 400 гривен за бутылку.

Мы решили попробовать, что же собой представляет «100 варка» (алк. 10.6%), которая была куплена заблаговременно по гораздо более демократичной цене.

Подробнее »

Как мы сообщали, недавно в Киеве (искать стоит в точках с хорошим выбором украинского регионального пива) появилось два сорта светлого пива в литровых ПЭТ-бутылках от мини-пивоварни из Килии Одесской области – Kapitan Silver (11%, алк. 4.2%) и Kapitan Gold (13%, алк. 5.6%).

На прошлогоднем KIEV BEER FEST нам удалось попробовать разливной «Kapitan Gold», но пиво оставило несколько смазанное впечатление и, конечно же, мы решили попробовать новый (для себя) сорт “Kapitan Silver”, а заодно также перепробовать «Kapitan Gold».

Первым продегустировали более легкий “Kapitan Silver”.

Подробнее »

После застоя в предыдущие годы, в 2016 году к новогодним праздникам “Оболонь” выпустила сразу две новинки – «BeerMix Christmas Selection» и «Christmas Bell».

Вслед за «BeerMix Christmas Selection» от «Оболони», сегодня попробуем темное пиво «Christmas Bell» с фруктозой и натуральным ароматизатором «Пунш».

Перейдем непосредственно к дегустации.

Подробнее »

Продолжаем пробовать пива от хмельницкой мини-пивоварни «Проскурівська броварня» и вслед за “Прага Класік Світле” сегодня попробуем крепкое светлое пиво «Прага Святкове».

Интересно, что с момента открытия в 2012 году, эта мини-пивоварня существенно расширила ассортимент выпускаемого пива и на сегодняшний день регулярных сортов здесь уже не два, а пять:

• Прага Преміум Світле (12%, алк. 4.5%)
• Прага Класік Світле (11%, алк. 4.0%)
• Прага Темне Особливе (12.5%, алк. 5.0%)
• Прага Преміум Карамельне (12%, алк. 4.5%)
• Прага Хмільне

Посмотрим, что же представляет собой праздничный сорт.

Подробнее »