Владелец пивоварни Four Hearts Brewing в австралийском городе Ипсуич при посещении местного фермерского хозяйства задумался над использованием в пивоварении моркови, которая содержит сахара, а значит, может хорошо способствовать процессу брожения.
Нужно сказать, что по-началу фермер не особо вдохновился идеей, но потом все же решил поучаствовать.
В результате, Ричард Горман поделился своей некондиционной морковью, которая не могла быть реализована в местных магазинах, и пивовары выпустили пробную порцию морковного пива.
Получившийся напиток понравился и тогда уже пивовары серьезно приступили к получению новой необычной марки пива, названной «The Wabbit Saison» (алк. 6.0%).
Подробнее »
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (5 votes cast)