В начале 2015 оборудование «Макарской пивоварни» перевезли в г. Васильков Киевской области, а на левом берегу Киева открылись три фирменных разливайки.

Правда, сейчас уже не совсем понятно, что именно и куда переезжало. Так, оказалось, что пивоварня в Луганске работает и находится все там же и откуда приехало оборудование в Васильков не ясно.

Тем временем в Киеве на сегодняшний день в фирменных точках продается 7 сортов пива от «Makarska pivovarniya»:

• MakBeer Легкий лагер (11.5%, алк. 4.2%)
• MakBeer Премиум пилснер (12%, алк. 4.8%)
• MakBeer Бельгийское пшеничное (12.0%, алк. 4.2%)
• MakBeer Пшеничное со специями (12.2%, алк. 4.7%)
• MakBeer Янтарный лагер (12.8%, алк. 5.2%)
• MakBeer Янтарный эль(13.2%, алк. 6.0%)
• MakBeer Темный лагер (13.6%, алк. 6.5%)

При этом на фасадах точек красуется огромная надпись «Craft Beer», которая по размерам значительно превышает надпись названия и логотипа пивоварни. Названия сортов также почему-то пишутся на английском языке. Видимо, это более статусно и больше соответствует крафтовому пиву.

Посмотрим, что же представляет собой это пиво и начнем с наиболее легкого сорта – “MakBeer Легкий лагер” (MakBeer Light Lager).

Подробнее »

Недавно к нам из Одессы на дегустацию попало пиво «Темная искра» от «Одесской частной пивоварни» (ОЧП). Мы о таком пиве не слышали и, естественно, анонсировали его как новинку.

Оказалось же, что этот сорт уже выпускался, как минимум, один раз в марте прошлого года, но этой информацией никто публично не поделился и таким образом оно осталось незамеченным для большинства ценителей пива.

Перейдем непосредственно к дегустации “Темной искры” и посмотрим, что же собой представляет этот “новый старый” сорт.

Подробнее »

Недавно криворожская пивоварня «White Rabbit Art Brewery» выпустила очередную новинку — пиво стиля American Pale Ale сваренное  с хмелем «Hull Melon», которое получило одноименное название «Hull Melon».

Сам хмель довольно новый (появился в 2012 году) и, судя по описанию, должен придавать пиву нотки медовой дыни и клубники.

Перейдем к дегустации и посмотрим, как же дело обстоит на самом деле.

Подробнее »

Открывшаяся в конце 2013 года черниговская мини-пивоварня «Bierwelle» после резвого начала в плане появления новинок (за полтора года своей работы было сварено около 30 сортов пива) сейчас, судя по всему, решила выйти на постоянный ассортимент из 12 сортов.

Новинки и сейчас изредка появляются, но это уже буквально один сорт на несколько месяцев.

Мы же попробуем сорт «Bierwelle Гранатовое», который некоторое время не варили, но сейчас он снова вернулся в линейку пивоварни.

Замечу также, что на этикетках уже указывается несколько другие ТТХ (12/4.8% вместо старых 12/4.2%), поэтому, можно предположить, что и вкус пива изменился.

Перейдем непосредственно к дегустации «Bierwelle Гранатовое».

Подробнее »

Вслед за «Мюнхенское», «Копчёное» и «Пале-Рояль» от «Одесской частной пивоварни» (ОЧП) мы также попробовали один из регулярных сортов этой пивоварни – темное пиво “Dunkel”.

Замечу, что это пиво производится уже давно, но, почему-то, продается исключительно в фирменном магазине на проспекте Добровольского, 39а. По крайней мере, о других точках продаж “Дункеля” нам ничего не известно.

Интересно также, что на официальном сайте ТТХ всех сортов сильно отличаются от нынешних. В частности, это касается и этого “Dunkel”, у которого начальная плотность там значится 15%.

Перейдем непосредственно к дегустации “Dunkel”.

Подробнее »

Вслед за «Іволжанське Пшеничне» и «Іволжанське нефільтроване» продолжаем знакомиться с пивом от Иволжанского пивзавода (ТОВ «Завод «ЕКО-Продукт») из с. Иволжанское Сумского района, которое в Киеве представлено в разливайке на Печерском рынке.

Сегодня, как и в случае с «Іволжанське нефільтроване», у нас своего рода эксклюзив – темное пиво «Іволжанське Брудершафт» (13%, алк. 5.0%), которое по факту представляет собой темный «Товарищъ» выдержанный в дубовой бочке.

Для этого пива планировали сделать этикетки и наладить выпуск в ПЭТ-таре (иногда его разливают в бутылки 1.5л. без этикеток), но пока этого не сделано и, официально, оно доступно только в разливном виде и в ограниченном количестве.

Подробнее »